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第十届国际油脂油料大会在广州盛大开幕

2006年10月份,由大连商品交易所和马来西亚衍生产品交易所合作共同举办的“首届国际油脂油料大会”在北京成功举办,至今,作为产业行业盛会,“国际油脂油料大会”已经连续成功举办九届,“第十届国际油脂油料大会”也于11月12日再次于广州举行。

  今年以来,国内外油脂油料价格不断走低,尤其是豆油、棕榈油价格已接近2008年金融危机时的水平。油脂油料价格“熊”途漫漫,后市如何演绎成为市场人士关注的焦点。在此背景下,第十届国际油脂油料大会将针对市场关注的热点问题进行交流,分析全球供需形势,关注重点热点问题,为行业企业搭建沟通交流的平台。

   大商所总经理冯博作为主持人,宣布“第十届国际油脂油料大会”开幕,他表示,今年恰逢国际油脂油料大会举办十周年,风雨十年路,华章共谱情。时代发展所赋予的难得机遇,使我们有机会服务产业、服务实体经济。与油脂油料市场共同走过的十年,让我们真切感受到了大家对行业的热爱、为行业发展的付出和执着。

  今年是不平凡的一年,刚刚闭幕的十八届五中全会,描绘了未来5年我国经济社会发展的宏伟蓝图。面对国内外经济形势的深刻复杂变化,保持大宗商品市场平稳健康发展,期货市场应当发挥更加重要的作用。本次大会得到了产业界和期货界更为积极的响应。



2015-11-12

农业部正在研究转基因标识制度是否需修改

农业部正在研究转基因标识制度是否需要修改的问题。昨天下午,在第四届媒体记者转基因研修班上,农业部科教司何艺兵处长透露这一情况,他还强调,转基因标识与转基因安全性无任何关联,上市的转基因产品都是安全的。

   何艺兵在会上介绍,转基因食品的安全性国际上早有定论。转基因生物的安全性应该是专业的权威机构说了算。

   转基因标识制度是否要修改 目前正研究

   “转基因是一个世界的潮流。”何艺兵介绍,目前,美国的转基因研发、种植和消费均居于全球第一。种植面积方面,巴西、阿根廷等国家紧随美国其后,中国由此前的第4位变为第6位。而中国粮食产量增速不及粮食需求增速,粮食安全形势依旧严峻。

   资料显示,2014年,中国粮食总产量超过6亿吨,但消费量已达6.4亿吨。粮食进口量不断增加。中国发展转基因技术,有客观需求。

   对于公众关心的转基因标识问题,何艺兵表示,农业部正在研究转基因标识制度是否需要修改的问题。

   目前,全世界只有中国采取了强制定性标识,可以说是最严格的。而其他国家均采取定量标识,即为转基因成分设定一个阈值,比如欧盟,转基因成分超过0.9%才标识。

   何艺兵强调,转基因的标识只是提供给大家选择权和知情权,与转基因安全性无关。不过,对转基因进行标识是需要成本的。目前观点认为,企业最终会把这部分成本转嫁到消费者身上。

   作为农业部主管转基因生物安全的官员,何艺兵也发现,近两年公众对转基因的认知与争论也日趋理性。

   据悉,由于民众对转基因相关信息的关注度提升,农业部今年已经两次作为“被告”,出了三次庭。何艺兵说,欢迎公众监督。

   美国人只种不吃转基因?

   此前,网上有消息称美国人虽然生产转基因作物,但自己却不吃它们。

   本次研讨会上,美国科学院院士朱健康教授表示,他个人虽没统计过多少美国人吃转基因食品,但从数字看,即使转基因作物大部分被当饲料,但人类要吃鸡肉、牛肉,接触转基因是避免不了的。

   北青报记者注意到,美国驻华大使馆今年10月份通过官方微信对此作出澄清,称以上说法为谣言。事实上,超过20年来,转基因作物在美国被广泛而安全地消费。在一个典型的美国杂货店里,大约三分之二的产品含有转基因成分。而且,大部分在美国种植的转基因作物都用于国内消费。

   红薯是第一个天然转基因作物

   会上,朱健康教授介绍了今年外国科学家的最新发现:红薯中含有农杆菌的基因。这意味着,第一个转基因作物至少在数千年前已经在自然条件下产生,农杆菌基因侵染了野生红薯的基因组。红薯是天然的转基因作物。据了解,该研究结果发表在2015年5月5日的《美国国家科学院院刊》上,科学家们研究了291个红薯品种。

   “如果对转基因持有天然恐惧,那以后吃红薯时是不是也要多一分担心?”朱健康说。

2015-06-09

 

 

转基因安全吗?大数据告诉你

多位国际转基因研究专家积极回应媒体提问

   转基因食品到底安全吗?7日,在全国媒体转基因研修会议上,农业部相关领导以及来自全球的多位知名转基因专家学者就公众关注的转基因漂移风险、美国人吃不吃转基因食品、转基因安全评价体系等多个问题给予积极回应。

   转基因漂移

   上海复旦大学教授、国家转基因安全委员会委员卢宝荣说,十几年前他已开始从事转基因抗虫水稻对环境影响的研究。“一开始做研究,我和大家的心理一样,担心这种抗虫稻会对环境有影响。”

   卢宝荣介绍说,转基因对环境影响涉及多个领域。第一个领域是抗虫的靶标效应和非靶标效应。“有人说转基因水稻虫都不吃,人还吃吗?实际上是对抗虫基因不太了解。抗虫基因的针对性(靶标效应)非常强,以抗虫基因BT为例,它只针对棉花的棉铃虫,水稻里的螟虫,对其他的虫是没有什么效果的。”

   “如果有转基因和非转基因的食品放在面前,我会选择转基因,因为转基因不打或少打农药。从这个角度,降低了农药残留风险。”

   第二个领域是转基因漂移会不会对生态带来影响。“经过长期实验,我们发现以水稻为例,转基因漂移频率很低,通过管理可以把频率控制在一定的水平,像五米,十米,就可以降低到万分之一和十万分之一。基因漂移是一个自然过程,百万年来一直存在着。绝对不漂移是做不到的。根据我国规定,转基因水稻隔离种植距离必须是一百米。玉米更远,大约是三百米。”

   卢宝荣还介绍说,大家比较关注转基因会不会对土壤微生物造成影响,特别是抗虫BT基因。“其实BT本来就来自于土壤,通过大量研究发现也是没有影响的。”

   大数据分析

   北京理工大学胡瑞法教授还运用大学据方法分析了国际有关转基因安全问题的研究。“我们30多个人花了30多年时间读了9000多篇SCI论文,其中关于转基因生物食品安全风险的论文是400多篇,生态安全风险是1000多篇,生产风险是1700多篇,剩下的是其他论文。得到的结果是,在食品安全风险中,88.4%认为是安全的,11.6%认为是不安全的;在生态安全风险中,93%的认为是安全的,7%认为有风险;在生产影响中,92.5%认为是正影响,2.8%认为是负影响,4.7%认为无影响。”

   胡瑞法说,通过进一步研究发现,首先,国际上最权威的生物安全学者,从一开始便主导了转基因安全性研究。二是商业化转基因产品,经过有史以来最严格的生物安全检验与检测,建立了有史以来最为严格的监管体系。“我对鸡蛋是严重过敏的。如果我们拿转基因产品和鸡蛋相比较,用转基因安全评价体系来评估鸡蛋的话,鸡蛋是过不了安全这一关的。”三是发现绝大多数研究成果表明转基因技术是安全的。四是所有转基因不安全结论的论文均被证明是错误的。

   “在有关食品安全的总共274篇论文中,其中不安全的是32篇,安全的是242篇,不安全中的32篇有一半是MalatestaM.Seralinl的。”经过学界反复论证,MalatestaM.Seralinl和其他认为不安全的论文最终被科学界证明是错误的。

   “目前,我国有关转基因安全争论已经不是科学争论。一个科学争论争论双方必须是专业的科学家,现在是专业的科学家和非专业人士的争论。所有的科学争论必然促进科学发展,现在的争论不仅没有促进科学的发展,反而阻碍了研发和商业化。争论的结果还导致谣言的流行。”

   胡瑞法举了一个谣言的例子,国内很多转基因不安全的观点,或者美国人不吃转基因的数据大部分由和讯博客博主“直言了”发出。在对‘直言了’发布的有关转基因帖子分析后,胡瑞法发现,“仅仅从2010年2月到2015年4月,在他发布的372篇有关转基因的帖子,236篇帖子是篡改美国等国家公开发表的科学报告的数据后发现的。11篇是针对这些谣言所发的评论。另外六篇是传播其他的文章。”

   安全评估机构

   农业部科教司转基因生物管理安全办公室相关负责人表示,迄今为止对转基因食品,人类的食用从1996年2015年有将近20年时间,还从没发生一起经科学证实的安全问题。??

   该负责人介绍称,针对转基因生物的监管,国务院建立了农业转基因生物安全管理部际联系会议制度,由农业、科技、环境保护、卫生、检验检疫等12部门负责人组成,负责研究、协调农业转基因生物安全管理工作中的重大问题。

   “我国农业转基因管理是严谨的,转基因产品安不安全是由多方面科学家组成的农业转基因生物安全委员会按照严谨的科学标准、严格的法律程序评价后,审批发放安全证书。”据介绍,我国农业转基因生物安全委员会,是由部际联席会成员单位推荐成立的,目前是第四届,共有64名委员,来自卫生、农业、环保、检疫等多个方面。

   关于转基因安全信息公开,该负责人称公众可登陆农业部官网查询,还可以申请信息公开。

   对于美国人到底吃不吃转基因食品问题,会上美国生物技术所提供的数据显示,美国转基因种植和消费都位居全球第一。美国转基因大豆消费有近20年历史,其中美国的大豆和玉米90%以上都是转基因的品种。今年美国又实现了转基因马铃薯和苹果的商业化种植。农业部相关领导介绍说,目前我国真正实现商业化生产只有棉花和木瓜。

2015-06-06

中粮集团于旭波:现在是食品业发展最好时期



新浪财经讯 11月3日消息,今天,中粮集团总裁于旭波在京发表主题演讲。他表示,近几年,在社会共治的格局之下,中国食品安全的总体形势稳中向好,现在是食品行业发展的最好时期。伴随着我国“一带一路”政策的出台,中国食品企业迎来黄金发展期,面对国际贸易的技术壁垒,食品安全是最好的“敲门砖”。

   于旭波在演讲中表示,现在是食品行业发展的最好时期。

首先,中国食品工业继续蓬勃发展,国民经济支柱地位越发凸显。2014年,食品工业总产值接近11万亿,增加值占整个工业增加值的11.9%。产业结构不断优化,产品种类日益丰富,消费需求得到了较好地满足。加工技术长足进步,自主品牌国际影响不断增加,食品安全保障水平稳步提高。

   同时,食品贸易全球化程度不断加强,中国发展速度尤为突出。根据于旭波掌握的数据这十年间,中国的食品贸易量从514亿吨增长到1850亿吨,增幅达到260%,是全球贸易量的两倍。目前,中国对210多个国家和地区出口食品,作为全球最大的食品出口国,多年来出口食品合格率一直保持在99%以上。

   另外,今年以来,伴随着我国“一带一路”愿景与行动规划的出台,中国食品企业迎来黄金发展时期。

   当然,“走出去”意味着更多的机会,也伴随着更大的挑战。于旭波表示,面对国际贸易的技术壁垒,食品安全是最好的“敲门砖”,为了更好地顺应国际贸易的发展趋势,追求更高层次的食品安全,中国食品企业不仅要修炼内功,还需要巧借外力。

   于旭波坦言,2013年11月召开的中国共产党第十八届三中全会将促进企业自主经营、激发社会组织活力,在这样的大背景下,行业自律将成为中国食品安全治理的重要途径。他表示,他深切地感受到将国外食品行业自律管理的成功经验引入中国、推动中国食品行业整体发展的必要性与紧迫性。

   今天,由于旭波担任首任会长的中国营养保健食品协会与全球食品安全倡议组织签订了全球战略合作协议,这是全球食品安全倡议组织正式在中国落地。据了解,双方将引进和推广国际领先的以HACCP原则为基准的最佳食品安全实践方法,被行业认可的系列国内外食品安全管理标准、理念和方法,提高中国企业食品安全管理水平,提振中国消费者信心。

   随着中国市场在全球地位的提升,食品巨头越来越重视对食品安全的管理和掌控。此前,中粮集团的合作伙伴、法国达能集团此前就与梅里埃营养科学集团在北京签署全球食品安全战略合作协议,双方将在全球范围内进行战略合作,并在中国开展特定项目,提升中国食品安全管理体系。(新浪财经 徐雯 发自北京)

中国粮食库存达历史峰值 ,粮仓严重超负荷

来源: 经济观察报(北京)

   中国的粮食库存正在向历史峰值攀登。

   以玉米为例,据中华粮网方面测算,目前中国临储玉米结余量已经高达1.5亿吨,而今年中国新季玉米产量又获增产,预计将达到2.197亿吨。不止玉米,中华粮网根据政策性粮食收购数量及拍卖成交情况测算,得给的数据是,中国政策性小麦库存约4000万吨,稻谷的库存也同样丰盈。

   而数据显示,2014年中国粮食进口量首次突破1亿吨。生产量、进口量、库存量“三量齐增”,中国的粮价给出了正确信号吗?

   最近,舆论把这个问题抛给了中央农村工作领导小组副组长、办公室主任陈锡文。陈锡文认为,出现这个问题的原因,主要是国内粮食价格没有竞争力,更深层次的原因是中国农业结构不合理。

   不过,他仍然表示,国内粮食生产的“11连增”对成功应对全球金融危机发挥了极其重要作用,应该肯定粮食增产的积极意义。在陈锡文看来,问题在于要加快转变农业生产方式,否则中国农业短板就补不上,中国农业就走不出困境,“中国农业必须考虑怎么生产更符合需求的、有生产效率的产品”。

   中华粮网易达研究院的高级分析师柴宁、郑州粮食批发市场高级分析师申洪源等表示,“三量齐增”已成为一种新常态,中国粮食市场及农业发展需要更多的调整时间和改进机会。

   上述专家建议,可以适度降低对产量的要求,而通过在较高的'库销比'时期来调整中国的农业种植结构,适度开展休耕,并给予农民适当补贴;或是利用“三量齐增”时期来调整国内粗放型生产方式,通过加大进口和扩大储备投放来缓解国内的水资源、环境资源以及生产种植等方面的压力。

   粮仓告急

   10月8日,国家粮食局发布通知,用了两个“前所未有”来形容当前的粮食储存形势:“目前中国粮食库存达到新高,各类粮油仓储企业储存的粮食数量之大前所未有,储存在露天和简易存储设施中的国家政策性粮食数量之多也前所未有。”

   库存的高企带来了粮仓的紧张。

   经济观察报了解到,目前,中储粮吉林分公司辖区的玉米、水稻等库存粮食严重超负荷,其中又以玉米最为严重,当前仓库已爆满,销不动、调不出、储不下。

   在小麦生产第一大省河南,经过连续多年启动小麦托市收购,现在国库仓容紧张的问题同样突出。据中储粮河南分公司相关人员介绍,截至目前河南辖区内收储的政策性粮食已超3000万吨。由于粮库仓容不足,已经没法再启动政策性粮食收储。

   为此,财政部已提前预拨了明年一季度238亿元政策性粮油利息和保管费用补贴资金,支持中储粮积极落实粮食收购资金、加强仓储保管。

   粮仓不足,究竟是哪里出了问题?

   易达研究院副院长张智先表示,“由于连续多年实施粮食托市收购,使得目前的政策性定价已经偏离市场的正常粮食价格,这也使得国内粮食品种结构性失衡现象日益突出”。

   他认为,粮食收储政策稳定了中国农民收益,是国内粮食连年增产的重要推动力,但连续的政策性收储也使得大量粮源进入国家库存,国家政策性粮食拍卖销售不畅,多年累积叠加,最终造成局部地区粮库仓容紧张的局面。

   而对于财政部的大手笔预拨资金,中华粮网易达研究院院长焦善伟分析表示,补充仓容毕竟治标不治本,当前国内在粮食物流、应急供应体系、粮油质量检测监测、粮情监测预警、促进粮食节约减损等方面都存在短板,有关方面对粮食收储政策的调整与改革,应该将会从这些方面通盘考虑、逐个击破。

   张智先建议,“应增加种粮农户补贴,在保证农户种粮收入的前提下,加快价格形成机制改革的进程,让价格反映真实的供求,引导种植结构的调整。”

   进口,进口

   库存虽然高企,但在价格信号引导下,中国的粮食进口仍在激增。

   据焦善伟介绍,其实,从2012年起中国所有粮食品种价格就已全都高于国际市场离岸价格,且以后的国际国内粮食价格差距越拉越大。目前国际大豆、玉米、小麦、大米价格分别比国内价格每吨低1175元、923元、626元和1143元,这就给国内市场带来一定冲击,粮食进口数量持续增加,大大挤占了国内粮食市场销售份额。

   最新的中国海关统计数字显示,2015年1-9月共进口2608万吨,与去年同期相比增加81.2%,其中,大豆前9个月累计进口5964吨,而去年同期是进口5274吨,同比增加13%。

   对此现象,中国社会科学院农村发展研究所研究员李国祥表示,“三大主粮由于受关税配额调控,其直接进口量其实并不多,大概在300-500万吨。但是以玉米为例,中国南方玉米进口完税价格低于国内玉米800元/吨以上,特别是高粱、大麦、木薯作为饲用的替代品,没有关税配额限制,进口数量激增。

   有来自农业部门的专家告诉经济观察报,预计今年高粱、大麦、木薯及玉米等替代品的进口量将会超过3000万吨,可替代国内玉米数量在3100万吨以上,这必然对国内玉米市场产生一定影响。

   在进口粮食品种结构方面,陈锡文认为,主要是国内粮食“生产和消费的结构不对称,即农产品供求的结构性矛盾,是进口激增的重要因素。”背后更深层次的原因是中国农业结构不合理,农业竞争力不强。

   国家发改委农经司巡视员胡恒洋也指出,深化粮食流通体系改革中,要完善粮食价格和市场调控机制,推动粮食进出口调控从“主要控制进口”向“有效利用国际市场”转变。

   如何去库存

   当前来看,中国的粮食库存量已是世界第一。

   这无疑为中央的粮食安全新战略打下了坚实基础。而国家收购稻谷、小麦、玉米连续多年执行托市政策,也让农民确实得到了实惠,但经过近10年来的实施,也带来了粮食高库存的问题。

   前述农业部门专家的看法是,虽然现在粮食托市收购政策暴露出诸多问题,但马上取消粮食托市收购是不合适的,“要避免从一个极端到另一个极端”,而今年相关方面出台的玉米托市政策,突然大幅度下调玉米临储收购价格,就是一种破坏性的调节。

   “粮食调控政策改革是长期的,不能一蹴而就。无论是调整粮食托市收购价格,还是改用目标价格政策,都要给种粮农民一定的过渡期,让种粮农民逐步适应过渡期的现状。”上述专家表示。

   焦善伟、张智先等的建议是,当下应积极借鉴发达国家经验,在尊重农民意愿的前提下,规范有序推进农村土地流转,实施农业规模化经营,积极开展农产品深加工,并建立高效的农业信息传播渠道,化解供需双方在不同区域间的信息不对称困境,从而有效提高农业生产能力以及农产品加工与流通效率。

   在农业部门专家看来,逐步将粮价决定权逐步交给市场,完善农产品价格和市场调控机制,是新形势下更好调动农民生产积极性、保障国家粮食安全的一项重要农业制度改革。现在,已经刻不容缓了。

 

 


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